una scelta importante

La selezione attenta delle materie prime

Essere una grande famiglia, che conserva i prodotti della propria terra, vuol dire, soprattutto, scegliere accuratamente le proprie materie prime.

Stagionalità significa Verità

Il rispetto della Stagionalità. Ogni stagione ha la sua materia prima ed il suo prodotto che viene lavorato e conservato artigianalmente nel pieno rispetto delle più rigide normative alimentari vigenti sia in Italia che all’estero.

territorio e tradizione

Profumi e sapori autentici del Sud

La lavorazione delle materie prime  avviene secondo le antiche tecniche contadine. Dal San Marzano DOP dell’Agro Sarnese-Nocerino al Pomodoro del piennolo del Vesuvio, dal Pomodoro Corbarino ai pregiati legumi Presidio Slow Food, dai peperoni grigliati, al raro broccolo aprilatico, Casa Marrazzo porta sulla tua tavola i profumi e i sapori genuini del Sud più autentico.

trasformare con passione

Artigiani di un gusto ricco ed autentico

Dietro ogni prodotto Marrazzo ci sono i volti e le mani di uomini e donne che ci mettono il cuore prima ancora che l’esperienza. È una grande famiglia forte di antichi valori che il tempo non ha scalfito.

Nei nostri prodotti è naturale ritrovare i buoni odori dell’antico casolare, il gusto vero dei piatti che le donne al ritorno dai campi portavano a tavola.

la produzione di casa marrazzo

I nostri artigiani lavorano ogni giorni per portare nella tua casa gli odori e i sapori genuini del Sud più autentico.

Oggi puoi scegliere, domani sarà tardi

Tantissimi anni di esperienza ci hanno insegnato a riflettere ed agire nell’interesse dell’ambiente che ci circonda. Seguire il ritmo naturale delle stagioni ci permette di preparare prodotti sani. Qualità delle materie prime, freschezza e connubio fra tradizione e innovazione sono gli elementi che contraddistinguono da sempre il nostro lavoro.

CREAIAMO PER VOI

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