Ma quando nasce l\u2019arancia? Qui regna ancora incertezza. Prima di tutto consideriamo che parliamo, in questo caso, di un frutto che cresce abbastanza facilmente. Certo, ha bisogno di tanto sole, ma non di un terreno particolare. Basti pensare che in zone come la Grecia<\/strong> e la Sicilia,<\/strong> le arance crescono spontaneamente.\u00a0Le arance esistono praticamente da sempre. Diverse testimonianze comprovano la sua esistenza gi\u00e0 da tempi antichissimi. In Africa, Egitto<\/strong> nella fattispecie, erano consumate gi\u00e0 4000 anni fa.<\/p>\n Cosa di racconta la legenda? Gli Dei pagani sono i protagonisti della legenda delle arance.\u00a0Giunone, nel giorno del matrimonio, regala al suo sposo Giove, una pianta da cui fuoriescono alcuni pomi d\u2019oro. <\/strong>Per timore di un furto di un bene cos\u00ec prezioso, la dea decise di mettere a guardia delle arance il drago Ladone.<\/p>\n Tuttavia, \u00a0Ercole riusc\u00ec a rubare il prezioso \u201ctesoro\u201d.<\/strong> Non ascolt\u00f2 il canto delle ninfee e uccise il drago. Dopo tale avventura, Ercole decise di donare il frutto agli uomini, condividendo con loro tale bont\u00e0. Si narra che da qui in poi <\/strong>gli uomini iniziarono<\/strong> a coltivare le arance<\/strong>.\u00a0Una cosa va detta: dato il loro aspetto, le arance ricordano un frutto dorato, simbolo di amore. I fiori sono simbolo del matrimonio, di purezza e di castit\u00e0<\/strong>. Essendo il dono di matrimonio di Giunone, \u00e8 normale che esso rappresentasse comunque questo giorno.<\/p>\n Partiamo col dire che diverse sono le variet\u00e0 di arance nel mondo. In Oriente i frutti sono pi\u00f9 piccoli e hanno un sapore pi\u00f9 amaro. In Africa, invece, i frutti sono dolcii e di medie dimensioni. Nel Mediterraneo, terreno pi\u00f9 ricco di nutrienti e di acqua, i frutti sono grandi e succosi.\u00a0<\/strong>L\u2019arancia di Pagani \u00e8 un tipo di arancia particolare. Dal colore \u201cbiondo\u201d,<\/strong> viene coltivata nell\u2019agro Nocerino-Sarnese. Viene coltivata soprattutto nei comuni di Pagani e S. Egidio del Monte Albino. L\u2019origine di questo tipo di arancia \u00e8, quasi sicuramente, cinese. Venne poi importata in Europa dai portoghesi nel XVI secolo.<\/p>\n Pagani rappresenta forse uno dei borghi pi\u00f9 belli della provincia di Salerno.\u00a0Il nome deriva dalla famiglia Pagano<\/strong>, divenuta nobile in et\u00e0 normanna o ritenuta di origine franco-normanna. Gi\u00e0 dal 1422 al 1454, la famiglia era radicata nella zona di Cortimpiano<\/em><\/strong>. I Pagano, nel 1433, ebbero in concessione la signoria del borgo di Cortimpiano, identificato, da allora come \u201ccasale de li Pagani<\/em><\/strong>\u201d.<\/p>\n La citt\u00e0 sorge lungo le pendici settentrionali dei Monti Lattari<\/strong>, sul Monte Albino.<\/strong>\u00a0Nel territorio della Valle del Sarno<\/em>, denominata \u201cAgro nocerino-sarnese<\/em>\u201d. Ci troviamo nella zona settentrionale della provincia di Salerno. Parliamo della seconda citt\u00e0 pi\u00f9 popolata della sua provincia. L\u2019arancia di Pagani matura nella tarda primavera, distinguendosi in ci\u00f2 dalle altre variet\u00e0 locali. Il colore della sua buccia va dall\u2019arancio brillante ad un giallo tendente all\u2019ocra.<\/p>\n Aprire un vasetto di arance di Pagani di Casa Marrazzo \u00e8 davvero un momento incredibile. Significa sentire e respirare, in un solo attimo, i profumi di questo frutto eccezionale. Casa Marrazzo seleziona solo i frutti migliori provenienti da aziende controllate di Pagani per trasformarli nella marmellata Casa Marrazzo<\/strong>, che conserva per tutto l\u2019anno sapore e aroma delle arance ancora fresche.<\/p>\n L\u2019arancia di Pagani \u00e8 un tipo di arancia bionda coltivata nell\u2019agro Nocerino-Sarnese e in particolare nei comuni di Pagani e<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3006,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[73,67],"tags":[],"class_list":["post-21","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-casa-marrazzo","category-prodotti"],"yoast_head":"\nLa legenda dei pomi d\u2019oro di Giunone<\/h2>\n
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<\/p>\nArancia di Pagani: frutto e territorio<\/h2>\n
Confettura di arance di Pagani<\/h2>\n
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