{"id":775,"date":"2022-05-09T18:17:31","date_gmt":"2022-05-09T18:17:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.casamarrazzo.com\/it\/?p=775"},"modified":"2022-06-01T09:00:55","modified_gmt":"2022-06-01T09:00:55","slug":"alimenti-biologici-uno-stile-di-vita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.casamarrazzo.com\/it\/2022\/05\/09\/alimenti-biologici-uno-stile-di-vita\/","title":{"rendered":"Alimenti Biologici: uno stile di vita."},"content":{"rendered":"
Essere una grande famiglia, che conserva i prodotti della propria terra, vuol dire soprattutto scegliere accuratamente le proprie materie prime. Quest\u2019ultime, infatti, vengono individuate nel pieno rispetto della stagionalit\u00e0 e la lavorazione avviene secondo le antiche tecniche contadine: dal San Marzano dop dell\u2019Agro Sarnese-Nocerino al Pomodoro del piennolo del Vesuvio, dal Pomodoro Corbarino ai pregiati legumi Presidio Slow Food, dai peperoni grigliati,al raro broccolo aprilatico, Casa Marrazzo porta in barattolo i profumi e i sapori genuini del Sud pi\u00f9 autentico.<\/h5>\n

Tutti gli alimenti biologici prodotti con questo metodo, sono realizzati seguendo linee di produzione ben precise. Parliamo nella fattispecie di produzione organizza. Basti considerare che in agricoltura biologica non vengono utilizzate sostanze chimiche quali concimi, insetticidi, diserbanti e altro.<\/p>\n

Un prodotto alimentare pu\u00f2 ottenere l\u2019etichetta BIO, pubblicizzato e venduto come tale, solo quando gli ingredienti che lo compongono sono al 95%<\/strong> prodotti seguendo le regole ed i criteri del \u201cmetodo biologico<\/strong>\u201d. Cosa significa metodo biologico?<\/p>\n

Parliamo, in questo caso, di una tipologia di agricoltura basata sull\u2019utilizzo di tecniche di coltivazione e di allevamento che rispettano l\u2019ambiente. Tecniche che riducono il pi\u00f9 possibile l\u2019impatto ambientale ed oggetto di numerosi controlli e verifiche. Dalla semina al confezionamento, alla vendita del prodotto sfuso: tutto \u00e8 oggetto di scrupolosa indagine.<\/p>\n

Questo tipo di agricoltura infatti promuove la biodiversit\u00e0 delle specie domestiche (sia vegetali, che animali), esclude l\u2019utilizzo di prodotti di sintesi e degli organismi geneticamente modificati.<\/p>\n

Perch\u00e8 mangiare alimenti biologici?<\/h2>\n

L\u2019agricoltura biologica \u00e8 dunque un sistema di produzione che privilegia il benessere umano e della natura.
\nUn sistema che rispetta l\u2019intero ecosistema al fine di abbracciare un modello di produzione sostenibile. Lo scopo \u00e8 sostanzialmente duplice:<\/p>\n

\u2013 tutelare le persone da un punto di sita salutare<\/strong>;
\n\u2013 evitare di \u201cspremere\u201d<\/strong> al massimo i territori e relative risorse. Utilizzare risorse naturali e riciclarne altre al fine di mantenere sempre fertili i terreni coltivati.<\/p>\n

Negli ultimi anni sono sempre di pi\u00f9 le persone che scelgono uno stile di vita biologico.\u00a0Molti si chiedono ancora il perch\u00e9? Vi raccontiamo, di seguito, alcuni dei vantaggi, dei benefici associati al cibo biologico.\u00a0Partiamo da un presupposto meno scontato di quanto possa sembrare. Quando parliamo di cibo biologico, non intendiamo solo frutta e verdura. Conserve, carne, uova, pesce, miele: tutti i prodotti bio alimentari possono ricevere la certificazione a patto di rispettare determinati standard (come accennato precedentemente).<\/p>\n

Tutto ci\u00f2 che ingeriamo ha delle conseguenze sulla nostra salute, proprio per questo motivo gli alimenti biologici rappresentano la scelta di un preciso stile di vita che tante persone hanno iniziato a seguire.<\/p>\n

\"Alimenti<\/p>\n

I motivi per cui scegliere prodotti biologici alimentari?<\/h2>\n

Credeteci: il sapore dei cibi biologici \u00e8 diverso, pi\u00f9 \u201csaporito\u201d, naturale.<\/p>\n