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Lenticchie di Villalba al naturale

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  • Lenticchie di Villalba al naturale. Selezioniamo solo le migliori lenticchie da aziende controllate che rientrano nel Presidio Slow Food di Villalba in Sicilia.

Lenticchie di Villalba al naturale PRESIDIO SLOW FOOD

La lenticchia di Villalba ha eccellenti caratteristiche di tipo organoletticho e nutrizionale, grazie ad un elevato contenuto proteico e un alto contenuto di ferro. Selezioniamo solo le migliori lenticchie da aziende controllate che rientrano nel Presidio Slow Food di Villalba in Sicilia. Una volta raccolte vengono essiccate e, al giusto grado di essiccazione, vengono pulite e riselezionate prima di essere messe in vetro.

Caratteristiche: 100% italiano, peso netto 320 g, peso sgocciolato 220 g

Ingredienti
: Lenticchie di Villalba Presidio Slow Food (Az.agr. Calafato Filippo), acqua.

Conservazione
: consigliamo di conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dall’esposizione diretta ai raggi solari. Prima di consumarlo, consigliamo di controllare l’integrità della capsula, con l’apposito sistema di sicurezza. Una volta aperto, conservare in frigo a +4°C e consumare entro un massimo di 3 giorni.

Valori nutrizionali: i valori che seguono si riferiscono a 100 g di prodotto.

Valore Energetico 104,32 Kcal/ 436,47 KJ
Proteine 6,25 g
Carboidrati 15,62 g di cui zuccheri 0,10 g
Grassi 0,43 g di cui saturi 0,10 g
Fibre 6,46 g
Sale 0,08 g

Allergeni (allegato III bis dir 2003/89/CE)

Gli allergeni di seguito NON sono presenti nel prodotto come suo ingrediente e/o come costituente di un altro ingrediente del prodotto stesso.

Gli allergeni di seguito NON sono presenti nel prodotto e in altri prodotti con pericolo di contaminazione accidentale (es. linee di produzione comuni).

Gli allergeni di seguito NON sono presenti nello stabilimento di produzione e stoccaggio ma non sussiste rischio di contaminazione crociata.

Elenco allergeni:

  • Cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivati; crostacei e prodotti a base di crostacei;
  • Uova e prodotti a base di uova;
  • Pesce e prodotti a base di pesce;
  • Arachidi e prodotti a base di arachidi;
  • Soia e prodotti a base di soia;
  • Latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio);
  • Frutta a guscio e prodotti derivati;
  • Sedano e prodotti a base di sedano;
  • Senape e prodotti a base di senape;
  • Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo;
  • Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg / kg o 10 mg / I espressi come SO2;
  • Lupini e prodotti derivati;
  • Molluschi e prodotti derivati.

Nomi comuni: mandorle (Amigdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci comuni (Juglans regia), noci di acagiù (Anacardium occidentale), noci pecan [Carya illinoiesis (Wangenh) K. Koch], noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci del Queensland (Macadamia ternifolia).

Ingredienti in evidenza

Lenticchie di Villalba

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