POMODORO SAN MARZANO

San Marzano Santi tutti

Ogni terra ha il suo Re, e di Re ce n’è uno: il Pomodoro San Marzano è il Re della nostra terra. Vi diciamo che è D.O.P. per la denominazione di origine protetta, e perchè tutti gli altri, vengono d.o.p.o.

Cosa Significa D.O.P.? Che le sue caratteristiche dipendono dal territorio in cui è prodotto, e non può essere riprodotto in un altra zona. Cosa significa che tutti gli altri vengono d.o.p.o. lo immaginerete.

Il pomodoro San Marzano DOP

Per noi, che viviamo in una terra di “ Santi e Artigiani “, il pomodoro San Marzano potrebbe essere proprio un Santo, che santifica i vostri palati e le vostre tavole con il suo gusto unico. Non a caso l’estate per noi è festa. Nell’aria c’è gioia e contentezza per il raccolto del Re pomodoro e per la sua conservazione.

pomodoro pelati san marzano

Il pomodoro per eccellenza

Tuteliamo il vero San Marzano, dal seme alla tavola. La nostra è una scelta di qualità che rinnoviamo ogni giorno con orgoglio, tradizione e passione. Trasformiamo il pomodoro San Marzano il pelati per esaltarne il sapore.

il vero san marzano

Diffidare dalle imitazioni

Riconoscere il vero San Marzano DOP dell’Agro Sarnese Nocerino è fondamentale! Le caratteristiche che lo rendono unico e distinguibile sono ben note. Forma, polpa, colore, sapore e profumo.

vi presentiamo il San marzano top

Il pomodoro simbolo di un territorio. San Marzano DOP dell’Agro Nocerino Sarnese

vi presentiamo il San marzano top

la forma è cilindrica e particolarmente allungata, tendente al piramidale

la polpa è poco acquosa e quasi del tutto priva di semi

il colore è di un colore rosso brillante, quasi Rosso Valentino, quello del famoso stilista

il profumo è davvero intenso

il sapore è tipicamente agrodolce e fresco

la presenza sulle confezioni, certificate e numerate, del logo della DOP e di quello del Consorzio di tutela

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