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Sugo di pomodoro giallo Ercolano

8.00

  • Sugo di pomodoro giallo di Ercolano. Un pomodorino piccolo e di forma ovale, dal colore giallo dorato, dal gusto morbido e delicato, lievemente dolciastro. Ideale come base per sughi e condimenti.

Sugo di pomodoro giallo Ercolano

Alle falde del Vesuvio scopriamo il “pomodorino giallo”: piccolo e di forma ovale, dal colore, appunto, giallo dorato, dal gusto morbido e delicato, lievemente dolciastro, che rievoca tempi passati. Il nostro è un territorio generoso, che ci consente così di riscoprire questa antica e pregiata produzione di pomodoro. Così, tra i tanti benefici che si ricavano dalle fertili terre del Vesuvio, annoveriamo quello del “pomodorino giallo”. Cosa aspettate? Insaporite le vostre pietanze con il sugo “Ercolano” di Casa Marrazzo.

Certificazione Kosher prodotti di qualità di Casa MarrazzoLa certificazione kosher identifica tutti quegli alimenti che sono idonei all’alimentazione di consumatori osservanti la fede ebraica. La parola “kosher” o “kasher” significa conforme alla legge, adatto, consentito.  Per ottenere la certificazione kosher di un alimento sono necessarie una ricerca e una selezione accurate delle materie prime ed è ottenibile a seguito di controlli da parte di un ente rabbinico specializzato e riconosciuto. Questa certificazione permette di accogliere una clientela sensibile alla qualità degli alimenti. Non si limita essenzialmente alla fede religiosa ma anche alle necessità metaboliche quali allergie, intolleranze o legate a dieta come ad esempio quella vegetariana nonché ad una sicurezza garantita dai numerosi e scrupolosi controlli incluso quello rabbinico.

Certificazione Kosher prodotti di qualità di Casa Marrazzo

La certificazione kosher identifica tutti quegli alimenti che sono idonei all’alimentazione di consumatori osservanti la fede ebraica. La parola “kosher” o “kasher” significa conforme alla legge, adatto, consentito.  Per ottenere la certificazione kosher di un alimento sono necessarie una ricerca e una selezione accurate delle materie prime ed è ottenibile a seguito di controlli da parte di un ente rabbinico specializzato e riconosciuto. Questa certificazione permette di accogliere una clientela sensibile alla qualità degli alimenti. Non si limita essenzialmente alla fede religiosa ma anche alle necessità metaboliche quali allergie, intolleranze o legate a dieta come ad esempio quella vegetariana nonché ad una sicurezza garantita dai numerosi e scrupolosi controlli incluso quello rabbinico.

Caratteristiche: 100% italiano e pronto all’uso, per 4 persone, peso netto 300 g.

Ingredienti: Pomodoro giallo Ercolano pelato di origine italiana, olio extravergine di oliva, cipolla di Tropea, aglio, pepe, cardamomo, sale

Conservazione: Consigliamo di conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dall’esposizione diretta ai raggi solari. Prima di consumarlo, consigliamo di controllare l’integrità della capsula, con l’apposito sistema di sicurezza. Una volta aperto, conservare in frigo a +4°C e consumare entro un massimo di 3 giorni.

Valori nutrizionali: i valori che seguono si riferiscono a 100 g di prodotto.

Valore Energetico 64,2 kcal / 267,7 kJ
Proteine 1,3 g
Carboidrati 6 g di cui zuccheri 4,0 g
Grassi 3,6 g di cui saturi 0,6 g
Fibre 1,3 g
Sale 0,10 g

Allergeni (allegato III bis dir 2003/89/CE)

Gli allergeni di seguito NON sono presenti nel prodotto come suo ingrediente e/o come costituente di un altro ingrediente del prodotto stesso.

Gli allergeni di seguito NON sono presenti nel prodotto e in altri prodotti con pericolo di contaminazione accidentale (es. linee di produzione comuni).

Gli allergeni di seguito NON sono presenti nello stabilimento di produzione e stoccaggio ma non sussiste rischio di contaminazione crociata.

Elenco allergeni:

  • Cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivati; crostacei e prodotti a base di crostacei;
  • Uova e prodotti a base di uova;
  • Pesce e prodotti a base di pesce;
  • Arachidi e prodotti a base di arachidi;
  • Soia e prodotti a base di soia;
  • Latte e prodotti a base di latte (compreso il lattosio);
  • Frutta a guscio e prodotti derivati;
  • Sedano e prodotti a base di sedano;
  • Senape e prodotti a base di senape;
  • Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo;
  • Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg / kg o 10 mg / I espressi come SO2;
  • Lupini e prodotti derivati;
  • Molluschi e prodotti derivati.

Nomi comuni: mandorle (Amigdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci comuni (Juglans regia), noci di acagiù (Anacardium occidentale), noci pecan [Carya illinoiesis (Wangenh) K. Koch], noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci del Queensland (Macadamia ternifolia).

Ingredienti in evidenza

Pomodorino giallo di Ercolano

olio

Olio Extravergine di Oliva

Cipolla rossa di Tropea

Cipolla di Tropea

Aglio

Collezione Casa Marrazzo 1934

Vivi il gusto genuino dei sapori di un tempo e scopri il decor del vaso da collezione di Casa Marrazzo.

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